नई दिल्ली। आज के समय में लोग इतने व्यस्त रहने लगे हैं कि वह अपनी जीवनशैली पर भी ध्यान नहीं दे पाते। ऐसे में वह कई तरह की बीमारियों का शिकार होने लगते हैं। इन्हीं में से एक है हीमोग्लोबिन की कमी। दरअसल, हीमोग्लोबिन एक तरह का प्रोटीन होता है जिसमें आयरन पाया जाता है। यह शरीर में ऑक्सीजन का संचार करता है।
आपको बता दें कि जल्दी थकान, सांस फूलना, चक्कर आना आदि इसके लक्षण होते हैं। सामान्यत: पुरुषों में हीमोग्लोबिन की मात्रा 13.5-17.5 मिलीग्राम/ डिसीलीटर और महिलाओं में 12.0-15.5 मिलीग्राम/ डिसीलीटर होनी चाहिए। इसके होने के कई कारण हो सकते हैं जैसे आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन बी 12, विटामिन सी की कमी। आमतौर पर इस बीमारी को एनीमिया के नाम से जाना जाता है।
इस डाइट के जारिए शरीर में बढ़ाए हीमोग्लोबिन का स्तर
1. हीमोग्लोबिन की कमी होने पर आपको अपनी डाइट में ऐसी चीजें शामिल करनी चाहिए जो आयरन और विटामिन की कमी को पूरा करते हैं। ऐसे में पालक, मेथी, चुकुंदर, सेम की फली, टमाटर, राजमा, शकरकंद, गोभी, कद्दू, शिमला मिर्च आदि सब्जियों का सेवन करना चाहिए।
2. फलों में आप पपीता, संतरा, अमरूद, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, अनार भी हीमोग्लोबिन का स्तर काफी तेजी से बढ़ाते हैं। आयरन की कमी को पूरा करने के लिए मूंगफली खाएं।
3. हीमोग्लोबिन की कमी होने पर चुकुंदर काफी फायदेमंद रहता है। इसमें आयरन, फोलिक एसिड, पोटेशियन और फाइबर पाए जाते हैं जिनसे रक्त में लाल कोशिशकाओं का निर्माण तेजी से होता है।
4. आप कपालभाती, अनुलोम-विलोम, उज्जेई, सूर्यभेदन जैसे योग करके भी हिमोग्लोबिन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
